¿Conoces un alimento más variable y cambiante en la cocina que el pollo? Este magnífico ingrediente permite elaborar multitud de recetas diferentes, todas ellas con un sabor y textura propios.
En esta nueva composición se convierte en el auténtico protagonista y ahora comprobarás porqué. Su denominación es Pollo a la Cazadora con aceite Ybarra Virgen Extra y sus componentes son los siguientes: sal, un litro de caldo de pollo, 4 tomates rallados, 1 cebolla, 2 ramas de apio, 2 zanahorias y ya a gusto del cocinero o cocinera, una rama de romero o tomillo como especia. Los ingredientes principales serían 1 pollo limpio y troceado y el aceite de oliva Virgen Extra Ybarra.
Ybarra una vez más permite cruzar fronteras y rescatar así una elaboración de origen italiano muy tradicional. Para que puedas comprobar lo fácil y rápido que es su preparación, se aporta el siguiente vídeo: